Com a chegada de tantos estrangeiros a Minas Gerais era óbvio que uma de nossa iguarias culinárias acabaria sendo a “queridinha” dos visitantes. E você sabe quem ganhou? Desde que a Copa começou, porções de fígado com jiló, pratinhos abarrotados de feijão tropeiro, bandejas de pão de queijo e copos de caipirinha são os mais consumidos nos estabelecimentos próximo ao Mineirão.
Comerciantes que apostaram no tropeiro se deram bem. Os estrangeiros acharam o máximo a mistura de feijão, farinha, torresmo e linguiça. Mas as vendas de outro prato famoso, o fígado com jiló, também disparou na preferência dos gringos, cresceram 70% durante a Copa. É a culinária mineira fazendo a cabeça, ou o paladar, dos amantes do futebol.
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