A cachaça de Salinas é tão famosa
que tem até livro contando sua história. Trata-se da cachaça Havana, que é produzida na região
desde a década de 40.
No livro, “O mito da cachaça
Havana – Anísio Santiago”, de Roberto Carlos Morais Santiago, a bebida é
tratada como um produto lendário. A cachaça é tão reverenciada que o autor
afirma que “quem tem uma garrafa guarda
como se fosse um tesouro, dada a sua preciosidade”.
Mas não é só no livro que a Havana é
personagem principal. Ela já foi tema de inúmeras reportagens em TV, jornais e
revistas. Sem contar nos famosos que não abriam mão de apreciá-la, como Ronald
Reagan (ex-presidente dos EUA), François Miterrand (ex-presidente da França),
Fidel Castro (atual ditador de Cuba), Hélio Garcia (ex-Governador de Minas), entre
outros.
Se você gosta de cachaça e quer
conhecer um pouco mais sobre sua produção e como ela se tornou um mito
brasileiro, leia O Mito da Cachaça Havana, o produto que marcou a história do
Sr. Santiago, de Salinas, Minas Gerais e do Brasil.
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