A Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (Anvisa) proibiu nessa sexta-feira a distribuição e comercialização,
em todo o país, do lote 32966047S1 da água mineral da marca São Lourenço,
produzida pela Nestlé. Segundo comunicado da agência, o lote, que possui
validade até 23 de outubro de 2014, apontou “a presença da bactéria Pseudomonas
aeruginosa acima do limite estabelecido na legislação sanitária”.
A amostra foi coletada pela
Vigilância Sanitária de Campinas (SP) após denúncia de um consumidor que
relatou gosto estranho do produto. A bactéria Pseudomonas aeruginosa causa
alterações de odor e sabor nos alimentos, mas normalmente não representa risco
preocupante à saúde. No entanto, em crianças, gestantes e pessoas com sistema
imunológico fragilizado, a bactéria pode causar infecções, disse a Anvisa em
comunicado.
A Nestlé Waters informa que desde
que recebeu o primeiro contato da autoridade sanitária, em fevereiro/14,
informando sobre alteração de parâmetro no lote 32966047S1 da Água São Lourenço
Natural Sem Gás 300 ml, produzido em outubro de 2013, tomou a decisão de
suspender imediatamente a distribuição e comercialização do referido lote. A
medida foi tomada ainda que controles internos, confirmados por análises
realizadas em laboratório certificado pelo Inmetro, em diversas amostras do
mesmo lote, não tivessem apontado nenhuma desconformidade com a legislação
vigente.
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